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En cuisine trône un superbe piano fait sur mesure autour duquel s’active la brigade des chefs Toussaint - Grimon, pour une cuisine traditionnelle tendance du monde. Au restaurant labellisé maître-restaurateur, on y déguste les produits de la mer mais aussi les spécialités de notre région.
Le relais de Vincey s'offre un nouveau visage et un nouvel espace d'accueil. La décoration signé Gérald Klauss reprend la thématique d'un yacht de luxe, avec une belle association de bois verni et de hublot donnant sur la piscine bleutée. En cuisine trône un superbe piano fait sur mesure autour duquel s'active la brigade du chef Philippe Toussaint, pour une cuisine traditionnelle tendance du Monde. On y déguste les produits de la mer mais aussi des spécialités de notre région. Dans ces murs aux forment de vagues qui accueillent mariages chics, séminaires décontractés, sont aussi organisés des accrochages d'artistes contemporains, des expositions de bateaux RIVA et une collection de masques en chocolat...
